Home | Lisa | Kijkbakje | Excursies | Vulkaaneifel | Vulkanen | Wolven |
Poerim |
Ontstaan van de wereld | Chanoeka | Links
Chanoeka
Lang geleden, bijna 200 jaar voor de gebruikelijke jaartelling, werd de Tempel ingepikt door een heidense koning, Antiochius, die de baas speelde over de Joden.
Antiochius was een verwaande kwast en noemde zichzelf Antiochius Epifanes. Dat betekent Antiochius de levende god. maar wij vinden dat hij zich beter Antiochius Epimanes, Antiochius de gek, had kunnen noemen.
Hij ging er varkens offeren aan de afgod Zeus.
Antiochius zei dat de Joden G'd niet meer mochten aanbidden en zich niet meer aan Zijn regels mochten houden.
Ze moesten onrein eten gaan eten en mochten de Torah niet meer lezen.
Ze mochten de Shabbat en de feesten van G'd niet meer vieren.
En ook mochten zij hun pasgeboren jongentjes niet besnijden.
De Maccabeeërs gingen tegen Antiochius vechten en versloegen hem.
Daarna gingen ze de Tempel opruimen en schoonmaken.
Ze deden de Menora weer aan. Maar er was nog maar genoeg olie voor 1 dag. Toen gebeurde er een groot wonder. De Menora bleef wel 8 dagen branden. Lang genoeg om nieuwe olie te maken.
Wanneer vieren we Chanoeka?
Het begint op de 25-ste dag van de Joodse maand Kislev, en duurt 8 dagen.
Soms is dat gelijk met het Sinterklaasfeest, soms met Kerst, en soms ergens daar tussen in.
Hoe wordt Chanoeka gevierd?
's Avonds als het donker wordt, steken we kaarsjes aan op een speciale kandelaar, de Chanoekia. Daar passen 8 kaarsjes op, en nog 1 extra. 8 kaarsjes, voor elke dag van Chanoeka 1.
Het extra kaarsje heet de Sjammasj (dienaar).
We zingen speciale liedjes voor Chanoeka.
We spelen met de dreidel, een soort tolletje.
We geven elkaar kadootjes.
We eten speciale Chanoeka-gerechten.
Wat voor eten hoort er bij Chanoeka?
Soefganiot, een soort oliebollen die met jam gevuld zijn.
Latkes, dat zijn aardappelpannenkoekjes.
Ze worden gebakken in olie, als herinnering aan het wonder van de olie.
Andere namen voor het Chanoeka-feest
Het Lichtenfeest
Het Tempelwijdingsfeest.
Waarom vieren wij Chanoeka?
Omdat we Joods zijn.
Om te herdenken dat G'd Zijn volk gered heeft van Zijn vijanden.
Chanoeka-liederen
Sevivon
Maoz Tsur
I have a little dreydl
Dreidel
"Nes Gadol Haja Sjam"
(Daar is een groot wonder gebeurd)
Nun : je krijgt niets
Gimmel : neem alles
Hee : neem halve pot
Sjin : doe iets in de pot
Latkes
Latkes zijn aardappelkoekjes, die traditioneel tijdens Chanoeka gegeten worden.
6 middelgrote aardappelen
1 ui
2 eieren
60 g fijn matzemeel of bloem
1 tl zout
een mespuntje peper
Schil en rasp de aardappelen en ui.
Laat ze in een zeef uitlekken.
Klop de eieren los.
Meng alle ingrediënten in een kom.
Verhit in een koekenpan op middelhoog vuur een laagje olie (ongeveer 2,5 cm).
Laat een eetlepel beslag in de olie glijden en bak de onderkant in 2 minuten bruin.
Keer de latke en bak de andere kant ook bruin.
In een grote koekenpan kunnen 4 of 5 latkes tegelijk gebakken worden.
Warm serveren met zure room of appelmoes.
Mail mij:
Terug naar True2Torah Homepage