Tijdens Poerim lezen we de rol van Esther voor en als naam Haman wordt genoemd maak je erge herrie om te zorgen dat die naam niet meer te horen is. We spelen het Poerim-Spiel ( een toneelstuk ) en zingen en dansen. Iedereen mag zich verkleden. We maken lekkers en sturen dat naar elkaar zonder onze naam erop te schrijven.
| Je hebt nodig:
½ kopje suiker ½ kop zachte boter, en wat extra om mee in te vetten 1 ei, gecontroleerd op bloed, losgeklopt 1 eetlepel rozenwater of oranjebloesemwater 2 kopen bloem, gezeefd ½ theelepel bakpoeder ¼ kop maanzaad Roer de suiker en de boter romig in een grote kom, voeg het ei en rozenwater toe. Meng de bloem met het bakpoeder. Strooi meel en maanzaad in de kom en kneed alles tot een stevig deeg. Maak van het deeg een rol van ongeveer 5 cm doorsnee, wikkel de rol in folie en leg hem een paar uur in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180°C (of stand 4). Snijd plakken van ongeveer 1 cm dik van de rol deeg. Leg de koekjes op een ingevette bakplaat en bak ze in 10 à 15 minuten goudbruin. |
| 2004
2005 2006 |
7 maart
25 maart 14 maart |
Maar koningin Esther nodigde de koning uit om samen met Haman te komen eten in haar paleis. Toen vertelde ze dat zij en haar hele volk gedood zouden worden door Haman.
